السلآآم عليكم يآجميلآآتي
قلت نرجع شوي للطبخ
واليوم جايبه لكم طريقتي فالبابا روتي او طريقة تحضير البنز
وخصوصآآ انه جدآآ ينفع للشتآآء مع كرك (شآهي حليب ، شاهي عدني )
بسم آلله نبدآآ
**
المقآدير
4 كاسات دقيق
4 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكن بودر
بيضتان
ثلاثة ارباع اصبع زبدة بحرارة الغرفة
كاس ماء دآفي
٢ ملعقتين كبيره حليب بودره
اعجنيهآآ زين وحطيها بصحن مدهون بزبده وهي من فوقه خليها مدهونه بزبده عشان ماتنشف ، وخليها ع جنب تتخمر
في هذي آلآثناء
قطعي زبده كبيرره ، لمربعات متوسطه الحجم على عدد الحبات الي راح تسوينهآ
وارجعي دخلي الزبده للفريزر بعد التقطيع
وبعدين !
تجي مقادير الخلطه الي فوق
اصبع زبدة بحرارة الغرفة
ثلاثة ارباع كاس سكر بني فاتح < ماكان عندي فماحطيت
بيضة كبيرة
فانيلا سائل < ماحطيته حطيت فانيلا عاديه
رشة دارسين (قرفه)
ملعقة كبيرة نسكافية مذوب في ملعفة كبيرة ماء ساخن
ثلاثة ارباع كاس دقيق
نخلط اولا الزبدة مع السكر زين ثم تضاف البيضه وباقي الاشياط ونخلطهم مع بعض تمام ..
هالخلطه نحطهآآ بقمع او كيس نآيلو وندخلها الثلاجه
--
بعد ماتتخمر العجينه نقسمها بالتساوي للعدد المطلوب
ونمسك كل قسم ونحط بداخله الزبده اوووو جبنه كيري ، ونسويه دائره
ونرجع نخليهآ ع جنب ونغطيهآ عشان تتخمر ويكبر حجمها اكثر
ونرجع نخليهآ ع جنب ونغطيهآ عشان تتخمر ويكبر حجمها اكثر
وبعدين نطلع الخلطه للتغطيه ونحطها فوق الدوائر بشكل حلزوني
وندخلها الفرن من ربع لثلث ساعه وحسب حراره الفرن والاستواء
ونجي للصور !!
هنا بعد ماقسمتها وحطيت الخلطه فوقها .. للعلم الخلطه مررره لذذذيذه يعني الي يبونها حاليه يزيدوون خلطه
وهنا بعد ماخلصص
طبعآآ ماراح احكيكم عن رريحته ، تهبل كانك خبازه تحسين نفسك خخخ واحلى شي تنآكل وهي حااره
مع شاهي كرك ولو تبون طريقته كلموني وابشروو
---
الجميل الي فوق انا سويته قبل يفتح بابا روتي + روتي بوي عندنا بجججده
لكن بعد مافتح ارتحت وصرت اشتري جاهزز
فروعهم
روتي بوي = التحليه سنتر جده
بابا روتي = ردسي مول جده الدول ٢ مقابل محل اورانج
بابا روتي = دبي مول بالدور حق الاطفال
فيه فروع بالرياض لكن ماعرفها للاسف
السعر تقريبا ١٣ ، ١٠ للقطعه ولو مع شاهي او اي مشروب توصل ٢٥
ويسوون عروض ٢ و ٣ مجانا وهكذآآآ
لايفوووتكم آبدآآآ
والاهم تاكلونه وانتم جيعانين اما ع شبع مايصير خخ
وقولولي رآيككم
فوتوكم بعآفيه
* شكرا للجميلآآت فالبيبي طلبتهم صور واعطوني واعتذر ماحطيتها لان العدد كبير
تجدوني هناآ
شكله مره يشهي والحلو فيها مقاديرها مره سهلة
ReplyDeleteبسويها الحين وبشوف انشاء الله تطلع لذيذه
طيب ما حطيتيلنا صوره لما فتحتيها الكعكه مره شكلها تشهي
ReplyDeleteماهو شكل الكاس المستخدم ؟؟؟
ReplyDeleteاريد اظبط المقادير
شكراً +تبدو شهية +بالعافية
شركة اماكن السعودية من الشركات التى تعمل فى مجال خدمات المقاولات وصيانة المباني والى الان وهى فى عطاء مستمر من خدماتها للعملاء الكرام بالسعودية ومنطقة الخليج ، شركة اماكن السعودية تحطم الاسعار لتكون فى متناول الجميع ، شركة اماكن السعودية رضائكم هو هدفنا شركة اماكن السعودية من اولى الشركات التى تعمل فى مجال المقاولات العامة وصيانة المباني
ReplyDeleteتعمل شركة اماكن السعودية بشكل دائم ومستمر لتحقيق متطلبات عملائنا الكرام من خلال مواكبة المستجدات والتطورات في مجال عملها المختلفة واضعيين نصب اعيننا دائما أن ذلك هو الطريق الذي تستطيع من خلاله الشركة ترسيخ مكانتها بين
عملائها
كشف تسربات المياه
كشف تسرب المياه
تسربات المياه
كشف تسريب المياه
كشف تسريب المياه